Chef de cuisine F/H - Labo - Aubervilliers

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement de haut niveau.

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Voici les détails du poste proposé :


Vous aimez travailler les produits frais, une restauration simple et de qualité, rejoignez ce réseau de boulangeries au poste de Chef de cuisine pour son labo.

Management d'une brigade de -20salariés.

Statut cadre 

11RTT

Salaire net environ 3000€ par mois selon profil et expérience


 

 

 

Le profil que nous recherchons pour cet établissement :


Vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années à ce type poste.

Vous êtes créatif, et travaillez les produits frais et locaux, circuit court.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire, vous savez calculer des rations et élaborer des fiches techniques.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.

 

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