Chef de cuisine F/H - Restaurant - saison été en Corse - OTA

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement de haut niveau.

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Description du poste :

Vous souhaitez travailler une saison en Corse dans un environnement exceptionnel ? Régaler les clients de merveilleux produits locaux ?

Ce poste à Ota est pour vous !

Restauration Méditerranéenne élaborée maison à base de produits frais.

Poste logé sur site, nourri, blanchi

Salaire selon profil et expérience 

Profil recherché :

Avec une expérience positive et confirmée au poste de Chef de cuisine en saison dans un restaurant.

Produits frais et locaux, en moyenne 120 couverts par service.

Gestion d'une brigade de 6 salariés, d'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer et fédérer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous travaillez avec minutie, concentration et sérieux.

Vous êtes bon gestionnaire, vous savez calculer des ratios et élaborer des fiches techniques.

Vous êtes sérieux, loyal, sincère et bon communicant.

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