Cliquez ici - Offre d'emploi - Chef de cuisine - Hôtel club - Corse - Calvi - F/H - CDD Saison

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement de haut niveau.

Postulez ici

Voici les détails du poste proposé :

Profitez d'une saison en Corse dans ce bel hôtel restaurant proche de l'Ile Rousse, Calvi et à 2 minutes de la plage, pour travailler au poste de Chef de cuisine.

Restauration méditerranéenne et internationale élaborée Maison à base de produits frais, service buffet.

Ambiance familiale dans cette équipe d'amoureux du métier.

Encadrez une brigade de 8 salariés, 150 à 200 couverts en moyenne par service.

Bonnes conditions de travail, bon matériel (variocook, e-pack hygiène...)

Salaire net 3000€ par mois environ selon profil et expérience.

Nourri, hébergé en logement seul, climatisé.

 

Le profil que nous recherchons pour cet établissement :

Vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années à ce poste dans un établissement proposant une cuisine élaborée à base de produits frais.

Expérience en hôtel Club, bateaux de croisière, restauration buffet.

Vous êtes créatif, et travaillez les produits frais et locaux.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon Manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.

Postulez ici