Nouvelle Offre d'emploi - Directeur d'exploitation hôtel 4* restaurant Tregastel Bretagne F/H

Notre cabinet de recrutement


Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

contact@auguste-recrutement-hotellerie.com

Voici les détails du poste proposé


Bienvenue en Bretagne

Dans le cadre d'une création de poste, ce bel hôtel 4* de moins de 100 chambres et son restaurant vous accueillent au poste de Directeur/Directrice d'exploitation.

Sous la hierarchie du Directeur Général, proche des équipes et de la clientèle, vous supervisez l'ensemble de l'activité de l'établissement, hôtel, restaurant, séminaires.

vous encadrez une équipe de 20 collaborateurs.

Poste terrain, opérationnel et autonome.

Salaire 60K€ environ selon profil et expérience 

Statut cadre

Logement possible pendant la période d'essai.

 

 

 
Le profil que nous recherchons pour cet établissement


De formation supérieure en hôtellerie restauration, diplômé en hôtellerie restauration.

Avec une expérience positive et confirmée de plusieurs années, dans un hôtel 4*  au poste Directeur F/H ou Directeur Adjoint F/H en quête dévolution.

Vous savez piloter en toute autonomie un établissement hôtelier et son restaurant.

Vous gérez aussi la presttaion séminaires.

Gestion commerciale, sociale, financière, technique.

Soucieux du détail, garant de la qualité.

Vous êtes un Manager terrain proche de vos équipes, fédérateur et bienveillant.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon Manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire.

Vous parlez anglais et une autre langue.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.

 

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