Offre d'emploi - Directeur de l'hébergement - Directeur commercial - Hôtel 4* restaurant - Aubagne - PACA - F/H

Notre cabinet de recrutement

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement pérenne et de qualité.

Voici les détails du poste proposé

Bienvenue en Région PACA.

Très belle opportunité à proximité de la ville d'Aubagne au coeur de la Provence.

Située à 20 minutes de Marseille, 25 minutes d'Aix en Provence.

Ce très bel hôtel 4* de 30 chambres, son restaurant étoilé et son environnement exceptionnel vous accueillent au poste de Directeur-rice de l'hébergement, directeur-rice commercial.

En charge de la commercialisation d'un second établissement de 20 chambres prévu en ouverture en Provence.

En tant que véritable bras droit du propriétaire de l'établissement vous gérez et encadrez une équipe de 5 personnes.

Mise en place d'actions pour le développement de l'activité, du chiffre d'affaires.

Commercialisation, communication réseaux.

Contrôle qualité, satisfaction clients, standards.

Contrôle financier, maîtrise des charges, actions correctives si nécessaire.

Travail du lundi au vendredi disponibilité lors d'évènements importants le week-end

Salaire annuel 48/60 K€

 

Le profil que nous recherchons pour cet établissement

Diplômé-e d'une école hôtelière, vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années dans un hôtel restaurant 4* ou 5* ou palace au poste de Directeur-rice de l'hébergement ou Directeur-rice adjoint, Guest relation manager, responsable hébergement, directeur commercial.

Expérience dans un établissement luxe de moins de 50 chambres.

Connaissance parfaite du tissus économique local Aix / Marseille.

Très bonnes connaissances et vif intérêt pour la gastronomie.

Vous connaissez la clientèle d'affaire, séminaires et le mix clientèle tourisme.

Vous parlez anglais et une autre langue.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon Manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.

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