Offre d'emploi - Directeur d'hôtel restaurant F/H - Nancy

Notre cabinet de recrutement

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement pérenne et de qualité.

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Voici les détails du poste proposé

Bienvenue à Nancy.

Cet hôtel à proximité immédiate de la ville  vous accueille au poste de Directeur / Directrice.

Établissement de 78 chambres, restaurant, bar, séminaires pour servir une clientèle d'affaire et de tourisme.

Poste terrain, opérationnel et autonome.

Proche des équipes et de la clientèle, vous supervisez l'ensemble de l'activité des services de l'établissement.

Vous encadrez une équipe de 20 salariés.

Statut cadre.

Salaire selon profil et expérience.

Nombreux avantages, 13ème mois, plan épargne, primes.

 

Le profil que nous recherchons pour cet établissement

Avec une expérience positive et confirmée, dans un hôtel restaurant 3* ou 4* au poste de Directeur, Directrice.

Vous savez piloter en toute autonomie un établissement hôtelier avec un restaurant, un bar, des salles de séminaires.

Vous connaissez la clientèle d'affaire, séminaires et le mix clientèle tourisme.

Vous êtes un Manager terrain proche de vos équipes.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon Manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire.
Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.