Offre d'emploi - Directeur d'hôtel Restaurant luxe - Bordeaux F/H

Notre cabinet de recrutement

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement pérenne et de qualité.

Voici les détails du poste proposé

Bienvenue à Bordeaux.

Ce magnifique établissement vous accueille au poste de Directeur-rice.

40 chambres haut de gamme, bar et restaurant bistronomique.

Vous encadrez une équipe de 15 salariés.

Poste terrain proche des équipes.

Fort relationnel client, gage expérience client.

Salaire selon profil et expérience.

 

Le profil que nous recherchons pour cet établissement

Avec une expérience positive et confirmée de plus de 4 ans dans un hôtel restaurant 5* ou palace au poste de Directeur-rice  ou Directeur-rice adjoint, Guest relation manager, responsable hébergement.

Expérience dans un établissement luxe de moins de 50 chambres.

Vous savez piloter en toute autonomie un établissement hôtelier avec restaurant.

Vous connaissez la clientèle d'affaire, séminaires et le mix clientèle tourisme.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon Manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.

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